ASPARTAM

Introduction dans BIAM : 18/2/1992
Dernière mise à jour : 30/6/1999
Etat : validée

  • Identification de la substance
  • Propriétés Pharmacologiques
  • Mécanismes d'action
  • Effets Recherchés
  • Effets secondaires
  • Pharmaco-Dépendance
  • Précautions d'emploi
  • Contre-Indications
  • Posologie & mode d'administration
  • Bibliographie
  • Spécialités contenant la substance

    Identification de la substance

    Formule Chimique :
    ACIDE AMINO-3 N-[METHOXYCARBONYL-1 PHENYL-2 ETHYL-(S)] SUCCINAMIQUE-(3S)

    Ensemble des dénominations

    BAN : ASPARTAME
    CAS : 22839-47-0
    DCF : ASPARTAM
    DCIR : ASPARTAM
    USAN : ASPARTAME
    autre dénomination : APM
    autre dénomination : ASPARTAME
    autre dénomination : E951
    bordereau : 2569
    code expérimentation : SC-18862
    rINN : ASPARTAME

    Classes Chimiques


    Proprietés Pharmacologiques

    1. EDULCORANT (principale certaine)

    Mécanismes d'action

    1. principal
      Possède un pouvoir sucrant 180 fois supérieur au sucre.
      Faible apport calorique: 4 calories/gramme.

    Effets Recherchés

    1. EDULCORANT (principal)

    Effets secondaires

    1. URTICAIRE (CERTAIN TRES RARE)
      - Ann Intern Med 1986;104:207.

    2. CEPHALEE (A CONFIRMER )
      - N Engl J Med 1986;315:456.
      Effet controversée :
      - N Engl J Med 1987;317:1181-1185.

    Pharmaco-Dépendance

    1. NON

    Précautions d'emploi

    1. EPILEPSIE
      Augmenterait la fréquence des crises. Décrit chez l'enfant avec des doses pouvant être apportées par l'alimentation et les boissons light :
      - Neurology 1992;42:1000-1003.

    Contre-Indications

    1. PHENYLCETONURIE
      L'aspartam libère de la phénylalanine:
      - Lancet 1983;2:921.

    Posologie et mode d'administration

    Vingt milligrammes équivalent à un morceau de sucre.

    Pharmaco-Cinétique


    Absorption
    Résorbé par le tractus gastro-intestinal.
    Métabolisme
    Hydrolysé en acide aspartique et en phenylalanine, sous forme d'ester méthylique.

    Bibliographie

    - Cah Nut Dietetique 1980;15,1:41.
    - JAMA 1985;254:400-402.
    - ARch Intern Med 1989;149:2318-2324 (PHARMACOVIGILANCE).

    Spécialités

    Pour rechercher les spécialités contenant cette substance, consultez le site www.vidal.fr

    Principe actif présent en constituant unique dans les spécialités étrangères suivantes :

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